香菇大料烘干房

產品簡介：

新型的烘干房具有精準控溫控濕，高效節能的特點，通過烘干房的PLC控制系統，簡單輸入相關的烘干曲線參數即可讓香菇烘干房自主工作，完成香菇的烘干，而且還可以保證烘干后的香菇大料干貨品質得到大幅度的提升。

產品詳情:

香菇烘干

香菇是馳名世界的名貴食用真菌，香菇內含獨特的香味，營養豐富，肉質嫩滑，是中外名菜常用的配料之一，被譽為菜中之王。同時，香菇也是一種著名的藥用菌，具有益氣、不饑、活風破血等極高的藥用價值。近代醫學證明，長期食用香菇可以增強體質，軟化血管，降低膽固醇，更有防癌抗癌之功效。因此，香菇在國際市場上非常搶手，成為排名世界第二的食用菌，香菇的生產與加工可以帶來極大的經濟效益和社會效益，具有廣闊的市場前景。香菇在我國具有悠久的歷史，也是我國出口的重要產品之一，和其他產業相比，香菇的烘干加工也具有更好的產業優勢，好的烘干技術和烘干設備，決定了成品香菇干貨的形狀、色澤、香味。在熱泵烘干房已經普及應用的今天，香菇烘干房可以精準控溫控濕，烘干后的香菇，外形收縮均勻，不產生變形，保證了菇形圓整，菇蓋色澤悅目，菇褶乳白，條紋清晰，氣味清香，無煙味，無焦味，使用熱泵香菇烘干房對香菇進行烘干作業已經受到了菇農的贊許，成品的香菇也成為了高質量產品。

花椒烘干

花椒烘干方式多種多樣，傳統的干制方法是晾曬，一般需要6~10天，而且受氣候的影響較大，容易使花椒干貨品質降低，造成損失。如今，可以選用連續帶式穿流烘干設備，也可選用新型的空氣能熱泵烘干房。如果對成品的花椒干貨品質要求嚴格，使用節能高效、綠色環保的熱泵辣椒烘干房較為合適。我公司的熱泵烘干房已經應用在了陜西的花椒產區，烘干出來的花椒色澤好，風味濃，很好的保持了花椒自身的風味，受到了用戶的高度評價和贊許。花椒烘干房主機采用的是空氣能熱泵，是一種綠色環保的節能烘干設備，PLC觸摸屏的設計，使烘干更加的智能化，精準化，保證烘干過程中的溫度、濕度、時長、排濕、風量等參數的精準控制，自身具有的記憶功能，是首次設置好烘干參數后，再次開機即可一鍵開啟的操作，更加快捷方便，是廣大用戶烘干花椒的理想設備。

木耳烘干

木耳烘干時的溫度應從35。C開始，如果溫度高，過高排濕跟不上，容易引起木耳變形。在35℃至40度攝氏度下烘干四小時后，可適當升高到4 5℃至5 0℃在烘至五個小時，最高不要超過60℃，然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整個烘干流程需要十到十四個小時。由于木耳的目標干燥度、烘干房的大小、通風的方式等條件不一樣，因而具體的干燥工藝應當按照具體條件靈活應用。

辣椒烘干

辣椒收獲季節．正值雨季，一般情況下，秋雨頻率達70％-80％以上，如不能及時干燥而產生霉爛的現象十分嚴重。我們銀城冷庫公司根據以上情況經過長期專研，研發出的一款適合大眾的辣椒烘干機。相對于傳統的烘干機，具有明顯的優勢。傳統烘干機烘干物料少，消耗能源大，而且嚴重污染環境。安全得不到保障，運行成本高。需專人看護，成本相對來說會比較高。而這款新型的辣椒烘干機報價熱效率高達400％，運行費用只是燃氣，燃煤。用電的1/3，機組在運行中可以產生冷風，可以改善車間的工作環境。烘干樣式多樣化，大小一般為定制型。也可以改裝，滿足客戶的多種需求。

八角茴香烘干

八角屬于南亞熱帶地區山區樹種，山區雨霧多，雨水多，每年八角收獲季節在８－９月份，都遇上不同程度的陰雨天氣，八角常因加工不及時而腐爛變質。用八角茴香烘干機烘干，加工時，先將八角烘干機加溫至90-100攝氏度，加入八角鮮果10-15min，調節溫度至50-60攝氏度，恒溫7-8h即可干燥為成品；高爐烘房烘干，將八角茴香置于45-55攝氏度的高爐蒸汽烘房中，24h后即可干燥為成品。八角是我們烹飪常用的大料之一，加工干果要在8月下旬后采摘，10月的中、上旬采完才能保證質量，3-4斤鮮八角加工可出1斤干八角，6、7月采的5斤鮮果才1斤八角，質量收成均較差，為保證八角質量和市場信譽，一定不要采摘過早。通常，八角烘干需要根據干料的市場用途進行水分的控制設定，在快速烘干八角的過程中還能確保高質量，銀城冷庫八角烘干房多檔位調節，全自動烘干，安全環保，全程只要設定好參數可實現無需專人操作，既可以保障八角烘干質量又避免了溫度過高造成熱量浪費和有氧環境下物料出現自燃情況的發生，做到絕對的安全。由此可見，選對了烘干房設備，物料加工成效事半功倍。烘干出來的八角營養、口感、顏色均是較為理想的狀態。